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1、煮螃蟹怎么做好吃材料螃蟹3只,鸡蛋1个,盐1茶匙,味精少许,酱油2汤匙,水2杯,蒜米末1大匙,红葱仔2粒做法螃蟹刷洗干净,切块。
2、2、爆香红葱仔(切片)和蒜米末,加入一个鸡蛋略炒。
3、3、倒入螃蟹,加入所有调味料和水。
4、4、煮至螃蟹壳变红,再加盖闷一两分钟即可。
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