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“到庄行吃羊肉烧酒去!”,三伏天到奉贤吃羊肉是酷暑里的“非遗”正确打开方式。具有600多年历史的庄行“羊肉烧酒食俗”,是上海市非物质文化遗产项目。千百年形成的传统饮食文化,让庄行享有“千年伏羊看庄行”的美誉。
今天上午,“花米美酒宴四方,羊肥梨香品一夏”星期广播音乐会奉贤专场暨第十六届上海庄行伏羊节在花米庄行景区揭开神秘面纱。在这炎炎夏日,纵享一场星期广播音乐会,让心脏与音乐共振;跟随品夏地图,邂逅盛夏庄行的千姿百态;以一碗热气腾腾的羊肉汤、一杯醇香扑鼻的好酒,激活夏日味蕾,细品一方人文,正可谓美乐、美景、美酒佳“羊”尽收囊中,化为一场激情飞扬、酣畅淋漓的独特体验。
本报记者 徐程 摄
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